ملتقى ابداع
معا سنـــرتقي لأعلى قمة الابداع
ابـــداعــــك شعـــله فلا تحـــرمنا من الانـــارة

ملتقى ابداع


 
الرئيسيةس .و .جالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 مرقوق لذيذ

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
حـلا
مبـــدع مميز

مبـــدع مميز



تـــشــخيص : انثى
ابدآآآآعآآآآتي : 50
نقـــاط ابــداعي : 150
التميز الابداعي : 0

مُساهمةموضوع: مرقوق لذيذ   الأحد أبريل 14, 2013 10:09 am

المقادير

[/size]

صدور دجاج بعظمها - خضار (كوسا + بطاطس + جزر) مقطعة كبار[/size]
رقائق عجين مقطعة مربعات متوسطة - بصلة متوسطة مقطعة صغار[/size]
البهارات =>ملعقة صغيرة من كل من ( كركم + بهارات دجاج مشكلة[/size]
+ كزبرة مطحونة) - 6 فصوص ثوم + ليمون اسود + اكليل الجبل[/size]
ملح + فلفل احمر مطحون - مكعب ماجي[/size]
بالنسبة للعجينه ( دقيق وشوي ملح وزيت ويعجن وتفرد وتقطع)[/size]


الطريقة [/size]
* بالقدر نحط زيت والبصل ونحط معه الدجاج ونغطي عليه ليين يصير[/size]
لونه ابيض [/size]
[/size]


* نفرم الثوم عليه ونضيف بعد كل البهارات مع مكعب ماجي واعواد قرفة[/size]


[/size]


* نضيف له ماء مغلي وملعقتين صلصلة طماطم .[/size]
* نخليه ع النار لـ10 دقايق ونضيف الخضار [/size]


[/size]


* نغطي عليه ليين ينضح .. [/size]
*ضيف له الليمون الاسود[/size]


[/size]


* ونضيف قطع العجين [/size]
[/size]


ونخفض النار ليين ينضح تماما ويصير ثقيل شوي [/size]
ويقدم[/size]
[/size]


[/size]


[/size]
بالعافية ع قلوبكم[/size]


[/size]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مرقوق لذيذ
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ملتقى ابداع :: قـِــشـــطـَـهــ وعـَــســَـــل :: تســـلم الأيــــــــــآدي المعـــسولــــهـ-
انتقل الى: