ملتقى ابداع
معا سنـــرتقي لأعلى قمة الابداع
ابـــداعــــك شعـــله فلا تحـــرمنا من الانـــارة

ملتقى ابداع


 
الرئيسيةس .و .جالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كرات السمك بالصلصة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
حـلا
مبـــدع مميز

مبـــدع مميز



تـــشــخيص : انثى
ابدآآآآعآآآآتي : 50
نقـــاط ابــداعي : 150
التميز الابداعي : 0

مُساهمةموضوع: كرات السمك بالصلصة   الأحد أبريل 14, 2013 10:40 am


















المقادير :






قطعتين فيليه سمك - بصلتين و3 فصوص ثوم مفرومة



كزبرة مفرومة - شبت مفروم - بقسماط - زيت زيتون

زنجبيل مفروم - ملح - كمون مطحون - ملعقة كاري

عصير ليمونة






الطريقة:




* نفرم السمك








* نضيف له ثلاثة ارباع الكزبرة والشبت + البصل والثوم المفرومين

كمون + الملح + الكاري + الزنجبيل+ نص عصير الليمون
وتفرم مع بعض بس مايكون ناعم












* بعد كذا نضيف له البقسماط وتعجن



















* تكور وتشوح بالزيت حتى تتحمر من الجوانب













* نحضر الصلصة

بالمقلاة اللي شوحنا فيها الكرات نحط بصل شرايح وثوم







* نحط الصلصة مع شوي موية ونضيف له ملعقة كاري

وفلفل اسود وشوية ملح + الباقي من عصير الليمون







* بصينية الفرن نحط الصلصة ونرص عليها الكرات وننثر ع الوجهه

كزبرة وشبت مفرومين وتدخل الفرن حتى تنضج تماماً






















* وتقدم مع ارز أبيض














وبالعافيية على قلوبكم


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سموّه بذاتي
اداري

اداري
avatar

أوســـمــ ابداعــي ـــــة :
تـــشــخيص : انثى
حآصل أيآمي في الدنيآ(عمري) : 24
ابدآآآآعآآآآتي : 455
نقـــاط ابــداعي : 1232
التميز الابداعي : 2

مُساهمةموضوع: رد: كرات السمك بالصلصة   الثلاثاء أبريل 16, 2013 4:10 am

روعه تسلم ايدك عالنقل
اختيار موفق

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كرات السمك بالصلصة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ملتقى ابداع :: قـِــشـــطـَـهــ وعـَــســَـــل :: تســـلم الأيــــــــــآدي المعـــسولــــهـ-
انتقل الى: